季節の野菜

毎日　春というより初夏のような陽射しになってきました。

連日　筍やら新玉ねぎやら　お野菜をちょうだいします。

ありがたいこと。

鬱々としてなかなかピアノに向かうのが億劫なときは　エプロンつけて朝から新玉ねぎ山のように刻みます。

酢と調味料につけてドレッシング。

筍は皮向いて　糠で灰汁抜きして　筍ご飯やら　酢の物やら　炒めもの。

あとは　きゅうりを床漬けにして。

何をしてても「あー、これ教えてもらうときに　母がこう言ってたなー」とか　すぐ1年半前に逆戻りしてしまう自分がいます。

毎日毎日、その繰り返し。

親孝行って　この世にいなくなって思いを馳せるときに気づくものなんですね😔